Four à pizzas 1 ou 2 chambres, Four convoyeur à pizzas, Moretti professionnel - Matériel de Pizzeria professionnel: Four à pizzas électrique ou gaz, Laminoir, pétrin
PIZZERIA
Les prix des matrériels sont hors taxes, départ magasin. Livraison et installation en sus. Prix quai départ métropole. Photos non contractuelles FOUR A PIZZAS ELECTROMECANIQUE - MORETTI FOUR CONVOYEUR A PIZZAS • Structure et porte en acier inox ferrage à gauche • Tapis convoyeur en acier inox extractible avec contrôle de tension permanent • Isolation par laine de roche, ruptures de ponts thermiques et lames d’air • Chauffage par résistances blindées • Gestion de la puissance par PID (Proportional Integrative Derivative) qui permet la régulation automatique de l’énergie en fonction de la quantité d’aliments à cuire • Gestion de la température indépendante entre voute et sole avec contrôle continu de la température par 2 sondes à haute sensibilité • Vitesse du tapis réglable pour des temps de cuisson de 30 sec à 20 min avec possibilité d’arrêter le tapis • Gestion électronique et programmable des fonctions • Cycle de cuisson continu • Température max : 320°C FOURS A PIZZAS ELECTRIQUES iDECK =&KDPEUHGHFXLVVRQHQWLªUHPHQWFDORULIXJ«H =3RUWHYLWU«HHQYHUUHWUHPS« =&HUWLdFDWLRQ,62 • Thermomètre de contrôle mécanique • Eclairage intérieur • Conforme CE • Régulation indépendante, voûte et sole à contrôle électromécanique • Résistances blindées en inox Incoly • Sole et pierre réfractaire sablée permettant une parfaite distribution de la chaleur sur toute la surface Modèle Nbre Chambres Capacité Dimensions Prix H.T. IDPM60.60 1 chambre de cuisson 4 pizzas diam. 30 cm Dimensions intérieures : L 614 x P 660 x H 140 mm L 850 x P 920 x H 390 mm 1713 € NS IDPD60.60 2 chambres de cuisson 2 x 4 pizzas diam. 30 cm Dimensions intérieures : L 614 x P 660 x H 140 mm L 850 x P 920 x H 689 mm 2736 € NS S/60.60-90 Support de four Sans Glissières L 850 x P 850 x H 900 mm 407 € NS IDPM72.72 1 chambre de cuisson 4 pizzas diam. 35 cm Dimensions intérieures : L 720 x P 720 x H 140 mm L 988 x P 1082 x H 363 mm 2096 € NS IDPD72.72 2 chambres de cuisson mm 2 x 4 pizzas diam. 35 cm Dimensions intérieures : L 720 x P 720 x H 140 mm L 988 x P 1082 x H 760 3363 € NS S/72.72-90 Support de four Sans Glissières L 888 x P 947 x H 900 mm 423 € NS Prix H.T. 6465 € NS Modèle : T64E T 64 E monté sur support hauteur 600 mm Capacité : 25 pizzas diam. 33 cm Dimension intérieure : L 510 x P 406 x H 80 mm Dim : L 1234 x P 800 x H 480 mm Puissance : 6,9 kW Tension : 400 V / 3 N